Muffin con marmellata d'arancia e cioccolato

Preparazione

10

minuti

Cottura

30

minuti

Tempo totale

40

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

400 g

1 confezione di farina senza glutine (mix per dolci completo di lievito e zucchero)
200 g

Burro vegetale
200 g

Marmellata d'arancia
200 g

Latte di soia o panna da montare liquida di soia
120 g

Gocce di cioccolato fondente

Presentazione

I Muffin alla marmellata d'arancia e gocce di cioccolato fondente è un dolce profumato, morbido e delicato da mangiare a colazione o come spuntino o come cena leggera e golosa. Delizia il palato e profuma la cucina con un odore delicato di agrumi.

Preparazione

Step 1

Mettere in una ciotola il composto della confezione di farina senza glutine e il burro vegetale ed amalgamare con le fruste. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed amalgamare con le fruste fino a comporre un composto morbido ma non liquido. Disporre il composto nei contenitori di carta per muffin e infornare a 180° per 30` circa a forno preriscaldato. Servire tiepidi o freddi a colazione o come spuntino