Ricetta Preparato per biscotti in barattolo

Preparazione

10

minuti

Cottura

0

minuti

Tempo totale

10

minuti

Nutrizione

1251

chilocalorie

perpersone

200 g

Farina
8 g

Pane degli angeli
1 bustina

Vanillina
1 pizzico

Sale fino
50 g

Cacao amaro
0 g

Zucchero
45 g

Zucchero di canna
40 g

Gocce di cioccolato

Preparazione

Presentazione

Ho realizzato questo preparato per biscotti in barattolo per fare dei regali di Natale homemade!

Step 1

Ho pesato tutti gli ingredienti e li ho distribuiti nel barattolo da quelli di grana più fine a quelli di grana più grossa e anche secondo un ordine cromatico.

Step 2

Praticamente ho mescolato la farina con il lievito, la vaniglina e il sale e li ho messi per primi nel barattolo. Ho livellato bene cercando di fare uno strato dritto e ho pressato leggermente il tutto

Step 3

Poi ho messo il cacao e ho pressato di nuovo.

Step 4

Ho proseguito con lo zucchero semolato ripetendo la stessa operazione, poi con quello di canna.

Step 5

Ho messo per ultime le gocce di cioccolato.

Step 6

Ho chiuso il barattolo e l’ho decorato con un nastrino di rafia colorato.

Step 7

Infine ho aggiunto una pergamenina con scritto: “Aggiungere un tuorlo, un uovo e 150 gr di burro ammorbidito. Impastare, stendere e tagliare i biscotti. Cuocere in forno a 180° per 15/20 minuti. Buon Natale!”

Note

Queste dosi sono per un barattolo con chiusura ermetica da 500 ml . La quantità di cioccolato è orientativa..serve che facciano riempimento al barattolo per non vedere spazi vuoti.