Frutta a guscio
Pesce
Semi di sesamo
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
1:00
ora
Cottura
25
minuti
Tempo totale
1:25
ore
Nutrizione
312
chilocalorie
perpersone
Pasta dal sapore toscano, vedendo i miei ricordi mi è venuta una voglia di mangiarla assurda. I pici sono il formato di pasta tipico toscano.
Cuocere i pici toscani in abbondante acqua salata.
Spellare le salsicce, sbriciolatele e rosolatele in una padella con 2 cucchiai di olio caldo.
Unire i pomodori pelati, il peperoncino, coprire e cuocete per 15 minuti a fuoco basso.
Regolare di sale e pepe, se necessario. Scolare la pasta e amalgamare il tutto.
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