Inserire nel boccale gli ingredienti liquidi:olio, latte e uova : 1 min. vel 7. Ora aggiungere farina e lievito con anche un pizzico di origano ed il peperoncino :azionare il robot per 15 sec. vel 10 e poi proseguire ad impulsi aggiungendo se necessario un pochino di latte fino ad ottenere un impasto omogeneo.Aggiungere a questo punto anche i pomodori secchi e dare 2 o 3 impulsi da 5 sec ognuno.Versare il composto realizzato in stampo in silicone a forma di cuore avendo l'accortezzza di non riempire fino all'orlo ( basta finoi a 3/4 perchè poi in cottura l'impasto lievita) Infornare a 180° per circa 20 min facendo attenzione che non si brucino.Fare sempre la prova stecchino prima di togliere dal forno.Lasciare raffreddare prima di sformare. BUON APPETITO
Cuori di muffin al peperoncino cuko

Cuori di muffin al peperoncino cuko

Senza Soia, Crostacei, Arachidi +9

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

5

minuti

Cottura

20

minuti

Tempo totale

25

minuti

Nutrizione

322

chilocalorie

perpersone

  • 100 g
    Olio
  • 250 g
    Farina
  • 100 g
    Latte
  • 2
    Uova
  • 1 cucchiaino
    Sale
  • 16
    Lievito per torte salate ( una bustina)
  • 2 g
    Peperoncino in polvere ( 1 cucchiaino)
  • 1 pizzico
    Origano
  • 30 g
    Pomodori secchi ( circa 6 pezzetti)

Preparazione

Step 1

Inserire nel boccale gli ingredienti liquidi:olio, latte e uova : 1 min. vel 7. Ora aggiungere farina e lievito con anche un pizzico di origano ed il peperoncino :azionare il robot per 15 sec. vel 10 e poi proseguire ad impulsi aggiungendo se necessario un pochino di latte fino ad ottenere un impasto omogeneo.Aggiungere a questo punto anche i pomodori secchi e dare 2 o 3 impulsi da 5 sec ognuno.

Step 2

Versare il composto realizzato in stampo in silicone a forma di cuore avendo l'accortezzza di non riempire fino all'orlo ( basta finoi a 3/4 perchè poi in cottura l'impasto lievita) Infornare a 180° per circa 20 min facendo attenzione che non si brucino.Fare sempre la prova stecchino prima di togliere dal forno.Lasciare raffreddare prima di sformare.

Step 3

BUON APPETITO

Utensili

  • Boccale
  • Stampo
  • Robot cuko imetec

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
322
kcal
Colesterolo
56
mg
 
 

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