Rotolini di pancarrè

Rotolini di pancarrè da farcire come preferite, in ogni caso saranno sicuramente buonissimi! Le varianti sono innumerevoli! Ottimi come finger food!

Step 1

Assottigliate le fette di pancarrè aiutandovi con un mattarello

Step 2

Farcite col prosciutto e il formaggio

Step 3

Arrotolateli, usando la pellicola trasparente per avvolgerli (formate delle caramelle)

Step 4

Fate riposare in frigo per 30 min.

Step 5

Impanateli con l’uovo sbattuto e il pane grattugiato

Step 6

Mettete un filo d’olio e se volete cospargete di origano.

Step 7

Cuocete in forno microonde (Crisp) per 10 minuti circa cambiando lato a metà cottura.