Daiquiri al lampone

Ho rivisitato la versione originale del cocktail Daiquiri aggiungendo i lamponi. Penso che questa ricetta sia ancora più rinfrescante e particolarmente adatta alle serate calde d'estate.

Step 1

Preparate il Daiquiri iniziando con il passare uno spicchio di lime sul bordo del bicchiere da cocktail. Immergete la parte superiore del bicchiere in un piatto cosparso di zucchero.

Step 2

In uno shaker, mixare i lamponi con il succo di lime e lo zucchero di canna.

Step 3

Aggiungete il rum bianco e molto ghiaccio. Agitate bene.

Step 4

Versate il composto in un bicchiere da cocktail usando un setaccio. Il setaccio aiuta a catturare i semi di lampone.