Cospargete un piccolo piatto con pepe e sale, passate uno spicchio di limetta attorno ai bordi dei due bicchieri da martini e immergete i bordi nella miscela di sale e pepe.In uno shaker, mixate il peperone rosso, il peperoncino jalapeno e il succo di lime. Terminate quando i peperoni si ammorbidiscono.Aggiungete la vodka, la salsa chili, un paio di giri di pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Riempire lo shaker con ghiaccio, chiudere lo shaker con il suo coperchio e scuoterlo con forza! Versate il composto nei bicchieri e servite subito.
Vodka martini al peperone rosso
intolleranzeSenza Uova, Crostacei, Pesce altre intolleranze

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Vegetariana

Vodka martini al peperone rosso

Preparazione

10

minuti

Cottura

10

minuti

Tempo totale

20

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 120 g
    Peperoni rossi
  • 35 g
    Peperoncino jalapeno
  • 1
    Limetta
  • 65 ml
    Vodka
  • 1 pizzico
    Pepe nero
  • 1 pizzico
    Sale grosso
  • 2 g
    Salsa chili

Presentazione

In questo saporito vodka martini il dolce incontra coraggiosamente il piccante. Mi piace servirlo prima di cena, con gli amici, per sfidare la loro diffidenza e stuzzicare la loro curiosità. Il risultato? Stupore!

Preparazione

Step 1

Cospargete un piccolo piatto con pepe e sale, passate uno spicchio di limetta attorno ai bordi dei due bicchieri da martini e immergete i bordi nella miscela di sale e pepe.

Step 2

In uno shaker, mixate il peperone rosso, il peperoncino jalapeno e il succo di lime. Terminate quando i peperoni si ammorbidiscono.

Step 3

Aggiungete la vodka, la salsa chili, un paio di giri di pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Riempire lo shaker con ghiaccio, chiudere lo shaker con il suo coperchio e scuoterlo con forza! Versate il composto nei bicchieri e servite subito.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

109 kcal

Calorie

5% del fabbisogno giornaliero
8 g

Carboidrati

3% del fabbisogno giornaliero
1 g

Proteine

2% del fabbisogno giornaliero
0 g

Grassi

0% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Shaker

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