Preparazione
10
minuti
Cottura
10
minuti
Tempo totale
20
minuti
Nutrizione
109
chilocalorie
perpersone
In questo saporito vodka martini il dolce incontra coraggiosamente il piccante. Mi piace servirlo prima di cena, con gli amici, per sfidare la loro diffidenza e stuzzicare la loro curiosità. Il risultato? Stupore!
Cospargete un piccolo piatto con pepe e sale, passate uno spicchio di limetta attorno ai bordi dei due bicchieri da martini e immergete i bordi nella miscela di sale e pepe.
In uno shaker, mixate il peperone rosso, il peperoncino jalapeno e il succo di lime. Terminate quando i peperoni si ammorbidiscono.
Aggiungete la vodka, la salsa chili, un paio di giri di pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Riempire lo shaker con ghiaccio, chiudere lo shaker con il suo coperchio e scuoterlo con forza! Versate il composto nei bicchieri e servite subito.
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