Cospargete un piccolo piatto con pepe e sale, passate uno spicchio di limetta attorno ai bordi dei due bicchieri da martini e immergete i bordi nella miscela di sale e pepe.In uno shaker, mixate il peperone rosso, il peperoncino jalapeno e il succo di lime. Terminate quando i peperoni si ammorbidiscono.Aggiungete la vodka, la salsa chili, un paio di giri di pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Riempire lo shaker con ghiaccio, chiudere lo shaker con il suo coperchio e scuoterlo con forza! Versate il composto nei bicchieri e servite subito.
Vodka martini al peperone rosso

Vodka martini al peperone rosso

Senza Uova, Crostacei, Pesce +3

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Vegetariana

Preparazione

10

minuti

Cottura

10

minuti

Tempo totale

20

minuti

Nutrizione

109

chilocalorie

perpersone

  • 120 g
    Peperoni rossi
  • 35 g
    Peperoncino jalapeno
  • 1
    Limetta
  • 65 ml
    Vodka
  • 1 pizzico
    Pepe nero
  • 1 pizzico
    Sale grosso
  • 2 g
    Salsa chili

Preparazione

Presentazione

In questo saporito vodka martini il dolce incontra coraggiosamente il piccante. Mi piace servirlo prima di cena, con gli amici, per sfidare la loro diffidenza e stuzzicare la loro curiosità. Il risultato? Stupore!

Step 1

Cospargete un piccolo piatto con pepe e sale, passate uno spicchio di limetta attorno ai bordi dei due bicchieri da martini e immergete i bordi nella miscela di sale e pepe.

Step 2

In uno shaker, mixate il peperone rosso, il peperoncino jalapeno e il succo di lime. Terminate quando i peperoni si ammorbidiscono.

Step 3

Aggiungete la vodka, la salsa chili, un paio di giri di pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale. Riempire lo shaker con ghiaccio, chiudere lo shaker con il suo coperchio e scuoterlo con forza! Versate il composto nei bicchieri e servite subito.

Utensili

  • Shaker

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
109
kcal
Colesterolo
0
mg
 
 

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