Per prima cosa dobbiamo preparare la base dei waffles. Uniamo la farina, l'albume, l'uovo e mescoliamo. Quindi uniamo il bicarbonato e spruzziamo un po' di limone sul bicarbonato e mescoliamo dopo un minuto.Prendiamo una macchina per i waffle e versiamo il composto ( dovrebbe bastare per 3/4 waffles) Una volta terminati i waffles mettiamo 50 gr yogurt greco tra due fette e lasciamo riposare nel freezer per un'oraIntanto in un microonde sciogliamo il cioccolatoDopo prendiamo i waffles e li tagliamo in due parti in diagonale ( aspettiamo prima cinque minuti affinché diventino più morbidi) e versiamo su un lato dei waffles il cioccolato e subito dopo la granella di pistacchioLasciamo nel freezer per un'altra mezz'oretta ed ecco i nostri cuccioloni fit pronti per essere gustati!
Cucciolone fit

Cucciolone fit

Senza Crostacei, Pesce, Verdura +6

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

2:00

ore

Cottura

1

minuto

Tempo totale

2:01

ore

Nutrizione

173

chilocalorie

perpersone

  • 40 g
    Farina
  • 1
    Uova
  • 70 g
    Albume
  • 0.5 cucchiaino
    Bicarbonato
  • 1
    Limone
  • 100 g
    Yogurt greco
  • Quanto basta
    Granella di pistacchio
  • 10 g
    Cioccolato

Preparazione

Presentazione

Girando per il web vedo molte ricette fit di gelati di soli frutti e yogurt, ma la mia golosità non si placa certo così. Ecco il motivo per cui ho deciso di creare una ricetta che imitasse il cucciolone ma ancora più gustoso.

Step 1

Per prima cosa dobbiamo preparare la base dei waffles. Uniamo la farina, l'albume, l'uovo e mescoliamo. Quindi uniamo il bicarbonato e spruzziamo un po' di limone sul bicarbonato e mescoliamo dopo un minuto.

Step 2

Prendiamo una macchina per i waffle e versiamo il composto ( dovrebbe bastare per 3/4 waffles)

Step 3

Una volta terminati i waffles mettiamo 50 gr yogurt greco tra due fette e lasciamo riposare nel freezer per un'ora

Step 4

Intanto in un microonde sciogliamo il cioccolato

Step 5

Dopo prendiamo i waffles e li tagliamo in due parti in diagonale ( aspettiamo prima cinque minuti affinché diventino più morbidi) e versiamo su un lato dei waffles il cioccolato e subito dopo la granella di pistacchio

Step 6

Lasciamo nel freezer per un'altra mezz'oretta ed ecco i nostri cuccioloni fit pronti per essere gustati!

Note

Per la farina io uso o quella d'avena o integrale o riso ma va bene qualsiasi farina. Al posto del bicarbonato e limone potete usare il lievito

Utensili

  • Forno a microonde
  • Macchina per waffles

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
173
kcal
Colesterolo
82
mg
 
 

Commenti

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