Preparazione
10
minuti
Cottura
15
minuti
Tempo totale
25
minuti
Nutrizione
249
chilocalorie
perpersone
Muffin soffici e cioccolatini!🤤🍫🧁
Fondere il burro e farlo raffreddare.
Setacciate la farina, la fecola e il lievito.
In una ciotola mescolare queste polveri, unendo anche lo zucchero, il sale.
In un'altra ciotola mescolare le uova, il latte e il burro fuso.
Versare nella ciotola con le polveri e mescolare poco e veloce.
Unire le gocce di cioccolato circa 100 gr, e mescolare sempre poco.
Versate per 2/3 nei pirottini di carta. Sopra mettere le altre gocce non versate dentro.
Infornare a 200* gradi per 15 minuti. (Fare la prova stuzzicante).
Raffeddarli sopra un gratella per 10 minuti.
Potete sostituire il burro con olio di semi. Potete sostituire con gocce di cioccolato al latte o bianco, con frutta secca o frutti di bosco freschi o gelo.🍫🍪 Conservarle chiusi in una scatola.
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