Fagottini di brie e marmellata di mirtilli rossi

Un'idea per un veloce finger food scoperto in Irlanda.

Step 1

Scaldare il forno a 180. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in modo da ottenere 16 fette rettangolari. Tagliare il brie a piccole fette rettangolari. Mettere un cucchiaino di marmellata di mirtilli rossi in ogni rettangolo di pasta sfoglia e poi sopra le fettine di brie.

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Step 2

Chiudere poi ogni rettangolo di pasta sfoglia con marmellata e brie in modo da ottenere piccole 'buste'. In forno per 20 minuti.

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