Banana cake

Avete le banane troppo mature in casa?? Non buttatele, per carità! Ho il superpotere di trasformare la frutta in torte, lo dicono anche i dottori che la frutta va mangiata tutti i giorni, no?! ;) Questa ciambella è super mega SOFFICE e profumatissimaaaa! Vi piacerà, soprattutto perchè è proprio facile :)

Step 1

Setaccia insieme la farina con il sale, il bicarbonato. Sbatti il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unisci poi un uovo alla volta continuando a sbattere. Aggiungi il latte ed infine gli ingredienti secchi.

Step 2

Schiaccia le banane con una forchetta ed uniscile all'impasto mescolando. Imburra e infarina lo stampo e versaci l'impasto. Cuoci a 175°C per 1 ora.