Crostata con crema di nocciole morbidissima

Crostata con crema di nocciole una pasta frolla morbidissima con un cuore cremoso fino all’ultimo morso. . Si tratta di un semplice foglio di carta di alluminio che dovete mettere sopra la crostata durante la cottura e poi di un riposo nel frigorifero. Io ho usato una crema di nocciole ma se volete, potete usare la nutella.

Step 1

Per prima cosa, dovete preparare la pasta frolla, mescolando velocemente tutti gli ingredienti

Step 2

Senza far riposare la frolla, stendetela su una teglia da crostata imburrata e infarinata, lasciatene un pochino per le striscioline

Step 3

Aggiungete la crema di nocciole e fate le striscioline

Step 4

coprite la crostata con un foglio di alluminio e fatela riposare in frigorifero almeno 30 minuti. Dopo il riposo, infornate la crostata con tutto il foglio di alluminio a 180 gradi per circa 25 minuti. Regolatevi sempre con il vostro forno, Sfornate la crostata, fatela freddare e gustatela. Rimarrà cremosa e morbida fino all'ultimo pezzetto.