Crostatine di mele

Preparazione

1:20

ore

Cottura

20

minuti

Tempo totale

1:40

ore

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

250 g

Farina di farro
100 g

Zucchero di canna
100 g

Burro
1

Uova
1

Scorza di limone
1 bustina

Lievito per dolci
1 bustina

Vanillina
3

Mela delizia golden
100 g

Pinoli
80 g

Uva passa

Presentazione

Le ho preparate per la colazione ma a merenda erano già finite! Facili e veloci, si prestano molto bene ad essere personalizzate. Ho usato la farina di farro per la frolla...davvero gustosa!

Preparazione

Step 1

Ho preparato la pasta frolla in maniera classica. L'ho lasciata in frigo per 1 ora.

Step 2

Nel frattempo ho affettato le mele a piccoli cubetti, ho messo le mele in una pentola antiaderente con 2 cucchiai di zucchero di canna, i pinoli e l'uvetta a fiamma alta per circa 10 minuti.

Step 3

Ho imburrato dei pirottini di alluminio, ho steso la frolla aiutandomi con la carta forno e ho foderato i pirottini con la frolla. Ho messo all'interno circa 2 cucchiai del preparato di mele e ho ripiegato leggermente all'interno i bordi della frolla.