Prescaldare il forno a 200º In una ciotola mettere: farina setacciata, zucchero a velo e un pizzico di sale. Mescolare il tutto aiutandosi con una frusta.Sciogliere il burro in microonde o sul fornello a fiamma bassa e dividere i tuorli dai bianchi.Unire al comporto i tuorli e il burro e impastirare il tutto (se più comodi con le mani) fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.Formare una palla e ricoprire il recipiente con la carta trasparente per far riposare il composto per circa 30 minuti.Riempire la sac a poche d’imoasto con un beccuccio a stella e formare delle strisce lunghe 7-8 cm su una teglia coperta da carta da forno Infornare la teglia per 10 minuti a 200º (o fino a quando non sono dorati)
Krumiri senza lattosio
intolleranzeSenza Crostacei, Arachidi altre intolleranze

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Krumiri senza lattosio

Preparazione

10

minuti

Cottura

10

minuti

Tempo totale

20

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 175 g
    Farina
  • 50 g
    Zucchero a velo
  • 100 g
    Burro
  • 2
    Tuorlo d'uovo

Preparazione

Step 1

Prescaldare il forno a 200º

Step 2

In una ciotola mettere: farina setacciata, zucchero a velo e un pizzico di sale. Mescolare il tutto aiutandosi con una frusta.

Step 3

Sciogliere il burro in microonde o sul fornello a fiamma bassa e dividere i tuorli dai bianchi.

Step 4

Unire al comporto i tuorli e il burro e impastirare il tutto (se più comodi con le mani) fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.

Step 5

Formare una palla e ricoprire il recipiente con la carta trasparente per far riposare il composto per circa 30 minuti.

Step 6

Riempire la sac a poche d’imoasto con un beccuccio a stella e formare delle strisce lunghe 7-8 cm su una teglia coperta da carta da forno

Step 7

Infornare la teglia per 10 minuti a 200º (o fino a quando non sono dorati)

Note

Ho usato il burro senza lattosio. Ho fatto due infornate la prima di 12 minuti la seconda di 10 minuti. Controllare sempre la doratura dei biscotti.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

415 kcal

Calorie

21% del fabbisogno giornaliero
47 g

Carboidrati

16% del fabbisogno giornaliero
6 g

Proteine

11% del fabbisogno giornaliero
24 g

Grassi

24% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Carta da forno
  • Ciotola
  • Frusta
  • Forno a microonde
  • Carta d'alluminio
  • Teglia

Commenti

Accedi per commentare la ricetta

Iscriviti e ricevi gratis il libro delle ricette Detox