Prescaldare il forno a 200º In una ciotola mettere: farina setacciata, zucchero a velo e un pizzico di sale. Mescolare il tutto aiutandosi con una frusta.Sciogliere il burro in microonde o sul fornello a fiamma bassa e dividere i tuorli dai bianchi.Unire al comporto i tuorli e il burro e impastirare il tutto (se più comodi con le mani) fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.Formare una palla e ricoprire il recipiente con la carta trasparente per far riposare il composto per circa 30 minuti.Riempire la sac a poche d’imoasto con un beccuccio a stella e formare delle strisce lunghe 7-8 cm su una teglia coperta da carta da forno Infornare la teglia per 10 minuti a 200º (o fino a quando non sono dorati)
Krumiri senza lattosio

Krumiri senza lattosio

Senza Crostacei, Arachidi +9

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

10

minuti

Cottura

10

minuti

Tempo totale

20

minuti

Nutrizione

415

chilocalorie

perpersone

  • 175 g
    Farina
  • 50 g
    Zucchero a velo
  • 100 g
    Burro
  • 2
    Tuorlo d'uovo

Preparazione

Step 1

Prescaldare il forno a 200º

Step 2

In una ciotola mettere: farina setacciata, zucchero a velo e un pizzico di sale. Mescolare il tutto aiutandosi con una frusta.

Step 3

Sciogliere il burro in microonde o sul fornello a fiamma bassa e dividere i tuorli dai bianchi.

Step 4

Unire al comporto i tuorli e il burro e impastirare il tutto (se più comodi con le mani) fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.

Step 5

Formare una palla e ricoprire il recipiente con la carta trasparente per far riposare il composto per circa 30 minuti.

Step 6

Riempire la sac a poche d’imoasto con un beccuccio a stella e formare delle strisce lunghe 7-8 cm su una teglia coperta da carta da forno

Step 7

Infornare la teglia per 10 minuti a 200º (o fino a quando non sono dorati)

Note

Ho usato il burro senza lattosio. Ho fatto due infornate la prima di 12 minuti la seconda di 10 minuti. Controllare sempre la doratura dei biscotti.

Utensili

  • Carta da forno
  • Ciotola
  • Frusta
  • Forno a microonde
  • Carta d'alluminio
  • Teglia

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
415
kcal
Colesterolo
176
mg
 
 

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