Sminuzzare finemente 8/9 savoiardi, separare 3 uova con tuorli e chiare. Mescolare i tuorli von 70 gr di burro fuso e 100 gr di zucchero bianco. Aggiungere i biscotti e amalgamare il tutto con 70 gr di farina di mandorle e 2/3 gocce di colorante alimentare rosso.Montare le chiare a neve con una aggiunta a scelta di 2 goccine di estratto di pistacchio. Unire il tutto mescolando con una spatola dal basso verso l'alto per non smontare le chiare. Mettere in uno stampo a scelta, precedentemente imburrato ed infarinato; in forno per 25 minuti a 180 gradi. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo!
Torta girly

Torta girly

Senza Crostacei, Pesce, Verdura +5

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

20

minuti

Cottura

25

minuti

Tempo totale

45

minuti

Nutrizione

232

chilocalorie

perpersone

  • 8
    Savoiardi
  • 3
    Uova
  • 70 g
    Burro
  • 100 g
    Zucchero
  • 70 g
    Farina di mandorle
  • Quanto basta
    Zucchero a velo
  • 2 g
    Colorante alimentare

Preparazione

Presentazione

La torta Girly è perfetta per chi ama i sapori delicati e il colore rosa! Adatto per tutte le bimbe!

Step 1

Sminuzzare finemente 8/9 savoiardi, separare 3 uova con tuorli e chiare.

Step 2

Mescolare i tuorli von 70 gr di burro fuso e 100 gr di zucchero bianco. Aggiungere i biscotti e amalgamare il tutto con 70 gr di farina di mandorle e 2/3 gocce di colorante alimentare rosso.

Step 3

Montare le chiare a neve con una aggiunta a scelta di 2 goccine di estratto di pistacchio.

Step 4

Unire il tutto mescolando con una spatola dal basso verso l'alto per non smontare le chiare.

Step 5

Mettere in uno stampo a scelta, precedentemente imburrato ed infarinato; in forno per 25 minuti a 180 gradi. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo!

Utensili

  • Spatola
  • Stampo

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
232
kcal
Colesterolo
83
mg
 
 

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