Pizza margherita

Recipexchange Homemade

Recipexchange Homemade

2

Senza Uova, Soia, Crostacei, Arachidi Vegetariana

Pizza margherita

Preparazione

4:00

ore

Cottura

20

minuti

Tempo totale

4:20

ore

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

500 g

Farina di grano tenero tipo 00
300 ml

Acqua
8 g

Lievito di birra
20 g

Sale fino
20 g

Zucchero
100 g

Mozzarella
4 cucchiaio

Passata di pomodoro

Presentazione

Pizza fatta in casa, soffice e gustosa! Soft and tasty homemade pizza!

Preparazione

Step 1

Impasta, fai lievitare 2 ore, stendi su una teglia con olio, lascia lievitare altre 2 ore, farcisci a piacere e inforna a 180°C per 20 minuti ~ Mix, let leaven 2 hours, spread in a baking pan with oil, let leaven 2 more hours, cover in your favourite ingredients, bake for 20 minutes oven 350°F.

Note

Lievitazione in forno chiuso, a luce accesa. Aggiungere la mozzarella a metà cottura.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

1024 kcal

Calorie

51^% del fabbisogno giornaliero

205 g

Carboidrati

70^% del fabbisogno giornaliero

38 g

Proteine

68^% del fabbisogno giornaliero

12 g

Grassi

12^% del fabbisogno giornaliero

Utensili

Teglia

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