Arachidi
Frutta a guscio
Pesce
Verdura
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
30
minuti
Cottura
20
minuti
Tempo totale
50
minuti
Nutrizione
113
chilocalorie
perpersone
sciogliere il lievito nell’ acqua e aggiungere il miele.
versare sulla farina ed impastare energicamente dentro una terrina aggiungere il sale e in fine l olio.
lasciare lievitare nella terrina coperta da pellicola per almeno 6 ore.
cospargere un piano con farina di mais e spianare.
infornare a forno caldo alla massima temperatura senza condimento x 10 minuti su pietra refrattaria da forno. sfornare, condire a piacimento e rinfornare per altri 10 minuti su pietra e 10 sul piano più alto del forno attivando il grill.
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