Frutta a guscio
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
10
minuti
Cottura
15
minuti
Tempo totale
25
minuti
Nutrizione
182
chilocalorie
perpersone
Una primo fuori di zucca
Mettere a bollire l acqua. Salare q.b. e buttare la pasta
In una padella aggiungere uno spicchio d aglio, un paio di acciughe e un ciuffo di basilico. Far cuocere per un minuto.
Dopo aver pulito, lavato ed asciugato i fiori di zucca aggiungerli al composto di aglio e acciughe. Saltare i fiori per un solo minuto
Scolare la pasta al dente e aggiungerla al composto di fiori e acciughe. Cuocere per un minuto
Impiattare aggiungendo alcune acciughe, una manciata di fuori di zucca a crudo tritati, feta a scaglie, i capperi e un ciuffo di basilico.
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