Taglia il pane a fette e spalma sopra la burrata o altro formaggio spalmabile a vostro piacimento. Lavare e tagliare i fichi in 4 parti senza stancare i spicchi, in mezzo mettere una rosetta di prosciutto cotto e una gheriglio di noce e se vi piace potrete aggiungere un filo di aceto balsamico e il vostro piatto è pronto e buona degustazione
Pane e burrata con fichi freschi
intolleranzeSenza Uova, Crostacei, Arachidi, Pesce altre intolleranze

Verdura

Semi di sesamo

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Pane e burrata con fichi freschi

Preparazione

30

minuti

Cottura

0

minuti

Tempo totale

30

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 100 g
    Burrata
  • q.b.
    Noce pecan
  • 100 g
    Fichi
  • 100 g
    Prosciutto cotto
  • 2 fetta
    Pane

Presentazione

Sinceramente quell giorno mentre preparavo pensavo come presentare il piatto oltre che versione digitale.... e veramente mi mancavano le lettere... o perché ero stanca o perché ero affamata o entrambe.... Poi ci ho pensato bene e sono arrivata alla conclusione che un piatto cosi semplice ma molto gustosa parla da se

Preparazione

Step 1

Taglia il pane a fette e spalma sopra la burrata o altro formaggio spalmabile a vostro piacimento. Lavare e tagliare i fichi in 4 parti senza stancare i spicchi, in mezzo mettere una rosetta di prosciutto cotto e una gheriglio di noce e se vi piace potrete aggiungere un filo di aceto balsamico e il vostro piatto è pronto e buona degustazione

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

805 kcal

Calorie

40% del fabbisogno giornaliero
47 g

Carboidrati

16% del fabbisogno giornaliero
42 g

Proteine

76% del fabbisogno giornaliero
51 g

Grassi

51% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Piatto da portata
  • Affetta formaggio

Commenti 1

Commenti per “Pane e burrata con fichi freschi”

  1. Che sfiziosa questa ricetta, Sidorela! Amo la croccantezza del pane che si sposa con la morbidezza dei fichi e il gusto cremoso della burrata.

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