In una terrina unire le 3 farine con lo zucchero, il lievito, il cacao e il burro ammorbidito. Lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.Formare una palla di pasta da mettere in frigo a riposo per circa 20 minuti avvolta nella pellicola trasparente. Trascorso il tempo di riposo, formare con le mani delle palline grandi più o meno come una noce.Posizionarle nella teglia distanziate e pressarle leggermente con i rebbi di una forchetta. Far cuocere in forno a 180°C per 15 minuti circa.
Biscotti vegani cacao e cocco
Francesca Maria Battilana
Francesca Maria Battilana
11

Biscotti vegani cacao e cocco

Senza Latte, Uova, Crostacei, Arachidi +9

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

10

minuti

Cottura

15

minuti

Tempo totale

25

minuti

Nutrizione

176

chilocalorie

perpersone

  • 100 g
    Farina
  • 120 g
    Farina integrale di grano tenero
  • 80 g
    Farina di cocco
  • 150 g
    Burro di cacao
  • 120 g
    Zucchero
  • 1 cucchiaino
    Lievito naturale
  • 20 g
    Cacao amaro

Preparazione

Presentazione

Deliziosi biscottini di facile realizzazione, completamente vegan.

Step 1

In una terrina unire le 3 farine con lo zucchero, il lievito, il cacao e il burro ammorbidito. Lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Step 2

Formare una palla di pasta da mettere in frigo a riposo per circa 20 minuti avvolta nella pellicola trasparente. Trascorso il tempo di riposo, formare con le mani delle palline grandi più o meno come una noce.

Step 3

Posizionarle nella teglia distanziate e pressarle leggermente con i rebbi di una forchetta. Far cuocere in forno a 180°C per 15 minuti circa.

Link

http://libertycesca.blogspot.it

Utensili

  • Terrina
  • Pellicola
  • Teglia

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
176
kcal
Colesterolo
0
mg
 
 

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