Ciambella bigusto alla panna

Avevo della panna vegetale in dispensa da consumare, così sono andata a caccia di una ricetta che mi potesse soddisfare,trovando questa mi sono messa all'opera. Devo dire con ottimi risultati, di una sofficità unica anche dopo qualche giorno, ottima per la prima colazione e non...😄.Non vi resta che provarla... E poi mi direte😉

Step 1

Preriscaldate il forno a 170° gradi modalità statico. Mettete le uova in una terrina insieme al pizz. Di sale la vanillina e lo zucchero, sbattere a velocità moderata fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Step 2

Aggiungere a bassa velocità e a filo la panna e l'olio di semi.Infine incorporare la farina,fecola,lievito precedentemente setacciate insieme.

Step 3

Versate metà dell'impasto nello stampo e nel restante impasto aggiungere il cacao e il latte sbattere fino ad amalgamare il tutto e versate sull'impasto precedente., livellando bene.

Step 4

Infornare per circa 35/40minuti.Fare la prova stecchino dopo 30 minuti.Poi sfornare far raffreddare sulla gratella fino a che non sia quasi fredda,sfornare su un piatto di portata e spolverizzate a piacere von zucchero a velo.