Preparazione
40
minuti
Cottura
5
minuti
Tempo totale
45
minuti
La mia proposta delle frittelle di zucca!
Dedicarsi alla pulizia della zucca. Tagliarla poi a pezzi e cuocerli (io utilizzo il metodo a vapore)
Una volta cotta, schiacciata e unire alla purea lo zucchero e le uova. Mescolare bene.
Setacciare nel composta il lievito, la farina e in ultimo aggiungere gli amaretti sbriciolati.
Iniziare a scaldare l olio per friggere. Versare porzioni del composto aiutandosi con un cucchiaino.
Attendere che le frittelle si gonfio e togliere dall olio a doratura.
Servire calde spolverate di zucchero a velo.
Calorie
26% del fabbisogno giornalieroCarboidrati
38% del fabbisogno giornalieroProteine
26% del fabbisogno giornalieroGrassi
6% del fabbisogno giornalieroAccedi per commentare la ricetta