Insalata di frutta con nocciole e di Saronno

Preparazione

5

minuti

Cottura

0

minuti

Tempo totale

5

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

2

Pesche nettarine
4

Albicocche
1

Succo di limone
q.b.

Nocciole
q.b.

Menta
1 cucchiaio

Liquore di amaretto
q.b.

Zucchero

Presentazione

Prima che sia troppo tardi vi lascio questa ricetta-non ricetta che evoca l'estate sia per i colori, che per i profumi ma soprattutto per i frutti utilizzati. E' una semplice macedonia con pesche e albicocche, arricchita con nocciole e Di Saronno (che adoro!!! :). Due tocchi insoliti che vanno ad arricchire la frutta. Facile, semplice, veloce.. e gustosa!!!

Preparazione

Step 1

Lavare la frutta, tagliarla a piccoli tocchetti e disporla in una ciotola capiente. Condire con succo di limone, zucchero e Di Saronno a piacere. Mescolare. Aggiungere la menta a striscioline. Suddividere la frutta in coppette individuali e guarnire con le nocciole spezzettate.