In una ciotola mettere tutti gli ingredienti secchi e mischiarli con una forchettaIn un bicchiere di quelli alti graduati mettete tutti gli ingredienti umidi e mescolate bene con una forchettaunite ingredienti secchi e umidi e mescolate velocemente con la forchettaspappolare con le dita metà dei lamponi e metteteli insieme a quelli interi nell’impasto , inglobateli velocemente e disponete l’impasto a cucchiaiate nei pirottini (12)Preriscaldate il forno a 170 gradi e fate cuocere i vostri muffin per circa 20/25 minutiFate la prova stecchino, sforna e lasciate raffreddare
Muffin ai lamponi freschi

Muffin ai lamponi freschi

Senza Latte, Soia, Crostacei, Arachidi +9

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

5

minuti

Cottura

20

minuti

Tempo totale

25

minuti

Nutrizione

436

chilocalorie

perpersone

  • 250 g
    Farina
  • 160 g
    Zucchero
  • 2 cucchiaio
    Amido di mais
  • 2 cucchiaino
    Lievito vanigliato
  • 1 pizzico
    Bicarbonato
  • 250 g
    Latte
  • 1
    Uova
  • 85 g
    Olio di semi di mais
  • 100 g
    Lamponi

Preparazione

Presentazione

Buona sera a tutti , stasera vi offro un dolcetto che si prepara in una manciata di minuti , soffice come una nuvola e delizioso come pochi , una merenda davvero fantastica x i bambini che non vi ruberà molto tempo e per cui sporcherete solo un bicchiere dosatore una ciotola e una forchetta . la ricetta base di questi muffin è della meravigliosa Nigella , risultato assicurato !!!

Step 1

In una ciotola mettere tutti gli ingredienti secchi e mischiarli con una forchetta

Step 2

In un bicchiere di quelli alti graduati mettete tutti gli ingredienti umidi e mescolate bene con una forchetta

Step 3

unite ingredienti secchi e umidi e mescolate velocemente con la forchetta

Step 4

spappolare con le dita metà dei lamponi e metteteli insieme a quelli interi nell’impasto , inglobateli velocemente e disponete l’impasto a cucchiaiate nei pirottini (12)

Step 5

Preriscaldate il forno a 170 gradi e fate cuocere i vostri muffin per circa 20/25 minuti

Step 6

Fate la prova stecchino, sforna e lasciate raffreddare

Utensili

  • Ciotola
  • Dosatore

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
436
kcal
Colesterolo
32
mg
 
 

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