In una ciotola capiente mescolate la margarina fusa (a temperatura ambiente) con lo zucchero di canna.Quindi unite le uova, una alla volta (aspettate ad aggiungere la seconda finchè la prima non si sarà ben incorporata).Aggiungete, successivamente, la miscela di farina, cacao e lievito per dolci, alternando con il latte.Infine, incorporate 100 g di gocce di cioccolato (i 20 g restanti vi serviranno per la decorazione).Versate l'impasto nei pirottini di carta, riempiendoli per 3/4.Prima di infornare aggiungete sulla superficie di ognuno altre gocce di cioccolato e cuocete in forno già caldo a 180°C per 15 minuti.
Muffin al cioccolato
Arcangelaocchidicioccolato
Arcangelaocchidicioccolato
33
intolleranzeSenza Crostacei, Pesce, Verdura altre intolleranze

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Sedano

Senape

Muffin al cioccolato

Preparazione

15

minuti

Cottura

15

minuti

Tempo totale

30

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 220 g
    Farina
  • 100 g
    Zucchero di canna
  • 60 g
    Cacao amaro
  • 120 g
    Gocce di cioccolato
  • 8 g
    Lievito per dolci
  • 60 g
    Margarina
  • 200 ml
    Latte
  • 2
    Uova

Presentazione

Il sapore del cioccolato e la morbidezza di questi muffin vi faranno innamorare. Una ricetta semplicissima da preparare in un batter d'occhio per la prima colazione o per la merenda.

Preparazione

Step 1

In una ciotola capiente mescolate la margarina fusa (a temperatura ambiente) con lo zucchero di canna.

Step 2

Quindi unite le uova, una alla volta (aspettate ad aggiungere la seconda finchè la prima non si sarà ben incorporata).

Step 3

Aggiungete, successivamente, la miscela di farina, cacao e lievito per dolci, alternando con il latte.

Step 4

Infine, incorporate 100 g di gocce di cioccolato (i 20 g restanti vi serviranno per la decorazione).

Step 5

Versate l'impasto nei pirottini di carta, riempiendoli per 3/4.

Step 6

Prima di infornare aggiungete sulla superficie di ognuno altre gocce di cioccolato e cuocete in forno già caldo a 180°C per 15 minuti.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

222 kcal

Calorie

11% del fabbisogno giornaliero
29 g

Carboidrati

10% del fabbisogno giornaliero
5 g

Proteine

10% del fabbisogno giornaliero
10 g

Grassi

10% del fabbisogno giornaliero

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