Muffins con gocce di cioccolato

I Muffins con le gocce di cioccolato sono dei dolci molto conosciuti in tutto il mondo ed apprezzati da tutti. Sono facili da preparare e gli ingredienti sono reperibili in tutte le stagioni!

Step 1

In una ciotola capiente mettere lo zucchero con le uova, amalgamare il tutto finche non si sentono più grumi, poi aggiungere il burro (temperatura ambiente) a pezzetti, e mescolare ancora. Poi piano piano aggiungere la farina setacciata con il lievito, l'aroma vaniglia (oppure il bacello di vaniglia senza semi), il pizzico di sale, versare il latte intero molto lentamente continuando a mescolare bene e in ultima aggiungere le gocce di cioccolato fondente.

Step 2

Versa il composto nello stampo e cerca di riempirli per non più della metà Metti altre gocce di cioccolato sopra Inforna a 180 gradi per 20 minuti con forno statico