In una terrina sbattete le uova con il frullatore sino a rendere il composto chiaro e spumoso,aggiungete il latte l'essenza di vaniglia e la farina setacciata , il lievito e continuate a frullare finche' il composto non risulterà soffice e liscio.Riscaldate una padella antiaderente e ungetela leggermente con un filo d'olio o poco burro, appena sarà calda aggiungete un mestolo di composto e fate cuocere da entrambi i lati più o meno circa un minuto un minuto e mezzo per lato.Tagliate la banana a rondelle e saltatela per circa un minuto in padella con i due cucchiai di zucchero.Ora che tutti gli ingredienti sono pronti procedete così : prendete un pancake mettete un po' di nutella e le banane e procedete con un ' altro strato allo stesso modo.
Pacake alla vaniglia con banana caramellata
Mary
1

Pacake alla vaniglia con banana caramellata

Senza Crostacei, Pesce, Verdura +6

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

15

minuti

Cottura

5

minuti

Tempo totale

20

minuti

Nutrizione

465

chilocalorie

perpersone

  • 1
    Uova
  • 1 bicchiere
    Latte scremato
  • 8 g
    Lievito per dolci
  • 100 g
    Farina di grano tenero tipo 1
  • 1 baccello
    Vaniglia
  • 1 pizzico
    Sale fino
  • 1
    Banane
  • 4 cucchiaio
    Nutella

Preparazione

Presentazione

La domenica per me è sacra , come del resto la colazione , e se durante la settimana sto attenta a quello che mangio ogni tanto la domenica mi piace fare una colazione gustosa come questa.

Step 1

In una terrina sbattete le uova con il frullatore sino a rendere il composto chiaro e spumoso,aggiungete il latte l'essenza di vaniglia e la farina setacciata , il lievito e continuate a frullare finche' il composto non risulterà soffice e liscio.

Step 2

Riscaldate una padella antiaderente e ungetela leggermente con un filo d'olio o poco burro, appena sarà calda aggiungete un mestolo di composto e fate cuocere da entrambi i lati più o meno circa un minuto un minuto e mezzo per lato.

Step 3

Tagliate la banana a rondelle e saltatela per circa un minuto in padella con i due cucchiai di zucchero.

Step 4

Ora che tutti gli ingredienti sono pronti procedete così : prendete un pancake mettete un po' di nutella e le banane e procedete con un ' altro strato allo stesso modo.

Utensili

  • Frullatore
  • Terrina
  • Padella
  • Mestolo

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
465
kcal
Colesterolo
84
mg
 
 

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