Elena Botcharova

Salame dolce vegan

Senza Latte, Glutine, Uova, Grano Vegetariana

Preparazione

minuti

Cottura

minuti

Tempo totale

minuti

Nutrizione

chilocalorie

perpersone

500 g

Biscotti secchi (vegan)
250 g

Noci a vostra scelta ,io uso nocciole tostate
150 g

Burro di cocco
60 g

Cacao amaro
80 g

Latte vegetale,il mio è di cocco
60 g

Marmellata o confettura a vostra scelta

Preparazione

Presentazione

Vi presento un ricordo della mia infanzia ,una torta “salame dolce” che preparava per me la mia mamma e già all’epoca era completamente 🌱 vegana. Vi va di vedere i miei ingredienti?

Step 1

Tritare dei biscotti e noccioline lasciando qualche pezzo più grande.

Step 2

Aggiungere burro ammorbidito, latte, marmellata e cacao

Step 3

Mescolare bene tutti gli ingredienti

Step 4

Formare con impasto la forma di salame

Step 5

Avvolgere impasto in carta da forno o alluminiò e mettere per un paio d’ore in freezer.

Step 6

Togliete dal freezer e decorate a piacere,io decoro con ora commestibile. Buon appetito e non dimenticate di aggiungere un pizzico di felicità e amore.