Arachidi
Frutta a guscio
Pesce
Verdura
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Olive
Sedano
Senape
Preparazione
0
minuti
Cottura
12
minuti
Tempo totale
12
minuti
Nutrizione
195
chilocalorie
perpersone
Questo è un dolce che può essere utilizzato per riempire torte, spalmare nel pane, o mangiare ai cucchiai! Vi raccomando provare anche per addolcire il caffè.
Fate sciogliere lo zucchero con l’acqua in un pentolino a fuoco basso, senza mescolare fino a ottenere un colore ambrato. Attenzione a non far bruciarlo! Dopo di che spegnere il fuoco e aggiungete il burro e poi la panna riscaldata con il sale, mescolando fino a che non siano diventati un composto liscio ed omogeneo. Lasciatelo raffreddare.
Per conservare si consiglia l'uso di vasetti di vetro. Tenerlo in frigorifero per un massimo di due settimane.
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