Pesce
Verdura
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Olive
Sedano
Senape
Preparazione
15
minuti
Cottura
40
minuti
Tempo totale
55
minuti
Nutrizione
205
chilocalorie
perpersone
Accendere il forno a 170°C. Tritare finemente le mandorle e i pistacchi e tenere da parte.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto morbido e spumoso; poi unire la farina di riso con il lievito, il burro morbido, la buccia grattugiata del limone e infine le mandorle e i pistacchi tritati.
Versare l’impasto nello stampo foderato con carta forno e far cuocere per circa 40 minuti.
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