Semi di sesamo
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
3:00
ore
Cottura
30
minuti
Tempo totale
3:30
ore
Nutrizione
151
chilocalorie
perpersone
In una ciotola sciogliete il lievito nell'acqua tiepida. Aggiungete la farina a poco a poco,l'olio e il sale ed impastate fino a quando il vostro panetto non avrà una superficie liscia come in foto.
Stendete con le mani, su una teglia da forno unta precedentemente con olio, l'impasto e lasciate lievitare per tre ore.
Infornate in forno pre riscaldato a 200 gradi per 25-30 minuti nella posizione intermedia.
Preparate gli ingredienti. Tagliate la mozzarella a fettine e salatela in modo che non vada poi a bagnare la vostra focaccia.
Una volta pronta tagliate la focaccia, spalmateci sopra il pesto e completate con mozzarella e crudo. Servite la vostra focaccia di farro e buon appetito!
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