INIZIAMO LA RICETTA FRITTATA LIGHT CON PORRO E CAROTE PELANDO LE CAROTE E PRIVANDO IL PORRO DELLE FOGLIE VERDI. TAGLIAMO TUTTO A RONDELLE E METTIAMO DA PARTE.IN UNA TERRINA, SBATTIAMO CON UNA FORCHETTA LE UOVA, IL SALE, IL PEPE ED IL PARMIGIANO. AGGIUNGIAMO LA CAROTA ED IL PORRO PRECEDENTEMENTE TAGLIATO ED AMALGAMIAMO IL TUTTO.IN UNA PIROFILA DA FORNO,UNTA CON UN POCHINO DI OLIO, ANDIAMO A VERSARE IL COMPOSTO. INFORNIAMO, IN FORNO PRERISCALDATO A 180° PER CIRCA 20 MINUTI O COMUNQUE APPENA FA UN PO DI CROSTICINA IN SUPERFICIE. LA VOSTRA FRITTATA LIGHT E' PRONTA.
Frittata light di porro e carote
Eleonora Levanti
Eleonora Levanti
2

Frittata light di porro e carote

Senza Glutine, Soia, Grano, Crostacei +9

Arachidi

Frutta a guscio

Pesce

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

10

minuti

Cottura

20

minuti

Tempo totale

30

minuti

Nutrizione

50

chilocalorie

perpersone

  • 1 g
    Porri
  • 2 g
    Carote
  • 4 g
    Uova
  • Quanto basta
    Sale fino
  • Quanto basta
    Pepe nero
  • 50 g
    Parmigiano grattugiato

Preparazione

Presentazione

Step 1

INIZIAMO LA RICETTA FRITTATA LIGHT CON PORRO E CAROTE PELANDO LE CAROTE E PRIVANDO IL PORRO DELLE FOGLIE VERDI. TAGLIAMO TUTTO A RONDELLE E METTIAMO DA PARTE.

Step 2

IN UNA TERRINA, SBATTIAMO CON UNA FORCHETTA LE UOVA, IL SALE, IL PEPE ED IL PARMIGIANO. AGGIUNGIAMO LA CAROTA ED IL PORRO PRECEDENTEMENTE TAGLIATO ED AMALGAMIAMO IL TUTTO.

Step 3

IN UNA PIROFILA DA FORNO,UNTA CON UN POCHINO DI OLIO, ANDIAMO A VERSARE IL COMPOSTO. INFORNIAMO, IN FORNO PRERISCALDATO A 180° PER CIRCA 20 MINUTI O COMUNQUE APPENA FA UN PO DI CROSTICINA IN SUPERFICIE. LA VOSTRA FRITTATA LIGHT E' PRONTA.

Link

http://blog.cookaround.com/sfittinzia78

Utensili

  • Teglia da forno
  • Tagliere
  • Coltello
  • Terrina
  • Temperino per carote
  • Teglia
  • Terrina

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
50
kcal
Colesterolo
15
mg
 
 

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