Crostacei
Arachidi
Frutta a guscio
Pesce
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
15
minuti
Cottura
20
minuti
Tempo totale
35
minuti
Nutrizione
28
chilocalorie
perpersone
La pasta con la crema di peperoni e' un primo gustoso e veloce da fare. E' un primo ottimo per i Vegani e Vegetariani
Laviamo e tagliamo a pezzi piccoli i peperoni
Li facciamo saltare in padella con un filo d olio dopo che la cipolla e l aglio si saran ben dorata.Lasciamo cuocere x circa 15 minuti, Se tendono ad attaccarsi alla padella aggiungete un po di acqua
trascorso il tempo necessario per la cottura aggiungere il basilico e con un frullatore a immersione rendere a crema i peperoni, regolate di sale e aggiungere un pizzico di pepe e un po di origano.Se lo gradite si puo' aggiungere un pizzico di peperoncino
Nel frattempo cuocere la pasta e poi dopo la fate mantecare in questa crema di peperoni.
Il piatto e' pronto
Si puo' aggiungere una manciata di grana padano-
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