Frutta a guscio
Pesce
Verdura
Semi di sesamo
Molluschi
Olive
Sedano
Senape
Preparazione
15
minuti
Cottura
5
minuti
Tempo totale
20
minuti
Nutrizione
542
chilocalorie
perpersone
Delizioso piatto pronto in pochissimo tempo. utilizzando la gratella fantasia il risultato vi lascerà a bocca aperta.
Mettere in una ciotola le uova la farina e il latte (in versione verde unire anche gli spinaci tritati) e mescolare bene rendendo il composto denso e non troppo liquido
Portare ad ebollizione una pentola riempita d'acqua
Utilizzando una gratella fantasia (strumento tupperware) far passare il composto attraverso i buchi
Lasciar cuocere 5 minuti fino al momento in cui gli spaetzle verranno a galla
E' possibile preparare gli spaetzle anche in versione verde. 400 gr di spinaci, 2 uova, 250 gr di farina bianca, 80 ml di latte e 2 cucchiaini di sale.
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