Brownies con mandorle e nocciole

Preparazione

20

minuti

Cottura

20

minuti

Tempo totale

40

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

200 g

Cioccolato
75 g

Burro
150 g

Farina di grano tenero tipo 00
120 g

Zucchero
2

Uova
2 cucchiaio

Cacao amaro
60 g

Nocciole
1 pizzico

Sale
150 g

Mandorle
q.b.

Zucchero a velo

Presentazione

Alla domanda cosa preparo di buono senza troppo impegno la risposta è un Brownies con mandorle e nocciole e quindi per tutti voi la golosa e semplice ricetta!

Preparazione

Step 1

Mettiamo sul fuoco una pentola con l’acqua e sciogliamo a bagnomaria il burro, non appena sarà ben sciolto inseriamo anche il cioccolato precedentemente sminuzzato. Non appena sarà tutto liquido lo togliamo dal fuoco e versiamo il composto in una ciotola e inseriamo poco per volta lo zucchero sempre mescolando.

Step 2

Aggiungiamo una per volta le uova. Per ultima la farina setacciata il pizzico di sale e le nocciole con le mandorle sminuzzate. Mescoliamo tutto bene. Nel frattempo accendiamo il forno in modalità ventilato a 180 gradi.

Step 3

Versiamo il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e inforniamo per circa 20 minuti. Trascorso questo tempo, facciamo raffreddare, tagliamo tanti quadrotti e spolveriamo dello zucchero a velo.