Ciambella al cioccolato e al te verde

Ho cominciato la settimana con questa fantastica ciambella marmorizzata al cioccolato e al te verde giapponese (maccha). Mia figlia e mio marito a colazione non vogliono altro e credo che dovrò ripeterla e prepararla tante altre volte. Buona buona buona è dire poco :)

Step 1

Preriscaldare il forno a 180° e foderare con carta da forno una tortiera delle dimensioni di 24x24 cm. Mettere da parte. In una ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito e il sale. Mettere da parte.

Step 2

In una ciotola, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino a quando non diventano chiari (circa 3 minuti) raschiando i lati della ciotola, se necessario. Aggiungere le uova, una alla volta, finché non sono tutte ben incorporate. Aggiungere la vaniglia e mescolare di nuovo, raschiando i lati della ciotola, se necessario. Aggiungere e poi mescolare il latte e la panna acida in insieme.

Step 3

Trasferire metà della vostra pastella in un'altra ciotola aggiungendo e poi mescolando 30 gr di cacao in polvere. Aggiungere la miscela di te verde giapponese nella prima ciotola con la pastella e mescolare.