Frutta a guscio
Pesce
Verdura
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Sedano
Senape
Preparazione
20
minuti
Cottura
40
minuti
Tempo totale
1:00
ora
Nutrizione
365
chilocalorie
perpersone
"Non tutte le ciambelle escono con il buco", giusto? E nemmeno tutte le ciambelle sono uguali! Ecco, questa non è la solita ciambella : è un dolce soffice e goloso arricchito dal succo di arancia! Una fetta di questa delizia, un caffè e la giornata comincia con il piede giusto!
Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico montate le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti.
Unite un pizzico di sale, la scorza delle arance, la farina e il lievito setacciati, amalgamate con l’aiuto di una spatola e aggiungete lentamente i liquidi, ossia il succo delle 3 arance spremute e l’olio d’oliva.
Mescolate bene evitando la formazione di grumi, versate il composto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato e infornate a 180°C per circa 35 / 40 minuti.
Sfornate, e solo dopo che la ciambella si è raffreddata cospargete con lo zucchero a velo e qualche scorzetta di arancia.
Per i più golosi unite al composto circa 150 g di gocce di cioccolato fondente!
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