Mascherine di carnevale

La preparazione di queste mascherine coinvolge tutta la famiglia. Approfittiamo delle vacanze di carnevale per divertirci con i nostri piccoli a realizzare e decorare questi deliziosi biscotti e la nostra cucina sarà invasa da vassoi, stampini, confettini, scagliette e tante tante risate oltre ad un profumo inebriante.

Step 1

Versare la farina in una ciotola con il lievito e la vanillina.

Step 2

Versare al centro le uova mescolando con una forchetta.

Step 3

Unire lo zucchero ed il burro freddo a pezzetti.

Step 4

Impastare velocemente fino ad ottenere un composto farinoso.

Step 5

Compattare con le mani formando un panetto omogeneo, avvolgere in pellicola per alimenti e porre in frigo per 15 minuti.

Step 6

Stendere l'impasto con un matterello tra due fogli di cartaforno fino ad uno spessore di 5 mm.

Step 7

Ritagliare le mascherine con l'aiuto degli appositi stampini e disporle su un vassoio rivestito di cartaforno che andrà tenuto in frigo per 10-15 minuti.

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Step 8

Trasferire le mascherine sulla leccarda ricoperta di cartaforno e cuocere 20 minuti in forno preriscaldato a 180*.

Step 9

Aspettare che siano completamente raffreddate prima di procedere alla decorazione delle mascherine.