In un mixer sminuzzare i datteri, aggiungere quindi la frutta secca, la farina di cocco, il cacao e il cucchiaino di olio.Mixare bene per qualche minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Trasferire il composto in una ciotola, lavorarlo con un cucchiaio e se ancora non è ben compattato aggiungere poco alla volta un pochino di acqua.Con le mani prendere una piccola quantità di impasto e formare una pallina. Per guarnire ricoprirle con farina di cocco o se preferite con zuccherini colorati, cacao o granella di frutta secca.
Praline ai datteri con frutta secca e cocco

Praline ai datteri con frutta secca e cocco

Senza Latte, Glutine, Uova, Grano +11

Crostacei

Arachidi

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Preparazione

10

minuti

Cottura

0

minuti

Tempo totale

10

minuti

Nutrizione

69

chilocalorie

perpersone

  • 100 g
    Datteri secchi
  • 90 g
    Frutta secca
  • 2 cucchiaio
    Cacao amaro
  • 5 cucchiaio
    Farina di cocco
  • 1 cucchiaino
    Olio di semi di mais
  • 2 cucchiaio
    Acqua

Preparazione

Presentazione

Un pasticcino veggie adatto proprio a tutti per fare il pieno di energia ma senza zuccheri aggiunti e per smaltire la frutta secca di questi giorni di festa.

Step 1

In un mixer sminuzzare i datteri, aggiungere quindi la frutta secca, la farina di cocco, il cacao e il cucchiaino di olio.

Step 2

Mixare bene per qualche minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Trasferire il composto in una ciotola, lavorarlo con un cucchiaio e se ancora non è ben compattato aggiungere poco alla volta un pochino di acqua.

Step 3

Con le mani prendere una piccola quantità di impasto e formare una pallina. Per guarnire ricoprirle con farina di cocco o se preferite con zuccherini colorati, cacao o granella di frutta secca.

Note

Con questa dose ne sono venuti circa 20, li potete conservare in una scatola ben chiusa in frigo fino ad una settimana.

Utensili

  • Mixer
  • Ciotola

Valori nutrizionali I valori nutrizionali sono calcolati sulla singola porzione

Calorie
69
kcal
Colesterolo
0
mg
 
 

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