Senza Crostacei, Pesce, Verdura 
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Olive
Sedano
Senape
Preparazione
10
minuti
Cottura
10
minuti
Tempo totale
20
minuti
Tortino al cioccolato con cuore morbido è quel dolce che ogni fine pasto quando mi trovo in un ristorante non riesco a non prendere è un dolce semplice e molto veloce da preparare.
In un recipiente mettere uova e zucchero e con una frusta cominciamo a mescolare il tutto, successivamente aggiungiamo la cioccolata con il burro precedentemente sciolti a bagno maria (prendere un tegame mettiamo all’interno un pochino di acqua e mettiamo sopra un’altro recipiente che metteremo al suo interno il cioccolato fondente precedentemente spezzettato con le mani e il burro, facciamo sciogliere il cioccolato e il burro).
Continuiamo a mescolare dopodiché aggiungiamo la farina precedentemente setacciata mescoliamo ancora fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Prendiamo gli stampini rotondi monoporzione imburriamo e invece di utilizzare la farina utilizziamo del cacao amaro in polvere e spargiamolo uniformemente su tutta la superficie.
Ora non resta che mettere il composto liquido all’interno degli stampini monoporzione e riempiamoli per 3/4, ripetiamo la stessa operazione fino a quando non finiamo il composto. Infornare a 220° per 7 minuti.
Io personalmente non li utilizzo mai dopo averli fatti ma li tengo in freezer per almeno 2 ore. possiamo servirli con del gelato, della panna o dei frutti di bosco. Possiamo conservarli in freezer per almeno 10 giorni.
Calorie
20% del fabbisogno giornalieroCarboidrati
11% del fabbisogno giornalieroProteine
11% del fabbisogno giornalieroGrassi
27% del fabbisogno giornalieroAccedi per commentare la ricetta
Questa delizia cioccolatosa mi fa dolcemente dimenticare tutte le cose che devo fare questo weekend 🙂 Fantastico Tiziano!