Rotolo di uova farcito

Preparazione

10

minuti

Cottura

15

minuti

Tempo totale

25

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

6

Uova
1 pizzico

Sale fino
50 g

Parmigiano grattugiato
200 g

Philadelphia
80 g

Tonno in scatola

Presentazione

Un antipasto, un secondo o semplicemente un primo accompagnato da una generosa insalata fantasia.Un piatto veloce da preparare, anche in anticipo,da gustare caldo o freddo a secondo dei gusti personali.

Preparazione

Step 1

Sbattere le uova con un pizzico di sale,aggiungere il parmigiano grattugiato. Rivestire una teglia di alluminio(6porz) con carta forno e infornare nel forno preriscaldato a180° (statico) per 15 minuti.

Step 2

Riprendere la teglia, lasciare intiepidire il composto, poi spalmare il formaggio Philadelphia e ultimare con il tonno sbriciolato e sgocciolato dell'olio in eccesso.

Step 3

Aiutarsi con la carta forno per arrotolare il composto nel senso della lunghezza. Formare una sorta di caramella e riporlo in frigo a riposare.

Step 4

Se si vuole gustare il rotolo freddo,basta uscirlo un 10 minuti prima. Oppure se lo di vuole gustare tiepido, riscaldarlo nel forno per qualche minuto. Buon Appetito.😋

Note

Il ripieno può variare da gusto a gusto, nell'impasto delle uova si possono anche aggiungere verdure a piacere., carote,zucchine etc....in questo modo verrebbe più colorato, a voi la scelta.