Senza Crostacei, Arachidi 
Frutta a guscio
Pesce
Semi di sesamo
Carne di maiale
Molluschi
Olive
Sedano
Senape
Preparazione
20
minuti
Cottura
20
minuti
Tempo totale
40
minuti
Oggi vi guiderò nella preparazione delle Polpettine di zucchine e ricotta, un piatto gustoso e nutriente, perfetto per un pasto leggero e raffinato. Queste deliziose polpettine sono fatte con ingredienti semplici e naturali, e sono un'ottima alternativa per chi desidera un pasto vegetariano. Servitele calde o fredde, accompagnate da una salsa di pomodoro fresco o da un'insalata croccante. Queste polpettine sono anche un modo creativo e gustoso per incoraggiare i più piccoli a mangiare le verdure. Desidero infine suggerirvi la ricetta delle Polpettine di ceci e zucchine, un'alternativa altrettanto deliziosa e salutare.
In una ciotola mescolate la ricotta, le zucchine grattugiate finemente, il pangrattato, un spicchio d'aglio tritato, un uovo. Per ultimo aggiungete le erbe fresche tritate finemente. Aggiustate di sale e pepe.
Iniziate a formare le polpettine e passatele nel pangrattato. Cuocetele in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
Calorie
8% del fabbisogno giornalieroCarboidrati
6% del fabbisogno giornalieroProteine
16% del fabbisogno giornalieroGrassi
6% del fabbisogno giornalieroAccedi per commentare la ricetta
Che meraviglia! Sono rimasta conquistata dalla bellezza e dalla semplicità di queste polpettine che devono essere super buone!
Grazie mille :)))
Super deliziose! Fanno proprio venire l’acquolina in bocca 🙂
Grazie mille :)))
Fantastiche! Una vera bontà di profumi e sapori!
Grazie mille 🙂 Buona giornata ;):)