Stick di zucchine

Non ho molto tempo per cucinare, tra lavoro, casa e famiglia, ecco perché preferisco ricette facili e veloci, magari da preparare mentre si riscalda il ferro da stiro. Questo contorno di STICK DI ZUCCHINE è un piatto delicato e molto veloce da preparare.

Step 1

Laviamo le zucchine e tagliamole in bastoncini.

Step 2

Versiamole in una ciotola con la farina e regoliamo di sale e pepe.

Step 3

Aggiungiamo i pomodorini tagliati in quattro e mescoliamo leggermente con le mani.

Step 4

Versiamo le zucchine su un foglio per la cottura al cartoccio (possiamo usare anche la carta forno o l'alluminio) e irroriamo con un filo di olio.

Step 5

Chiudiamo il cartoccio e inforniamo 30 minuti a 180* in forno preriscaldato.

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Step 6

I nostri STICK DI ZUCCHINE sono pronti! Buon appetito 🍴 Maria Grazia