Iniziamo sciogliendo il cioccolato fondente con il burro a bagno maria. Nel frattempo montiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo la farina il cacao amaro ed in fine il lievito.Una volta fatto raffreddare il cioccolato ed il burro, uniamo al composto di farina, mescoliamo! Aggiungiamo le noci.Versiamo il composto in una teglia gia foderata di carta forno. Cuociamo in forno già caldo a 180° per 20 min
Brownies
intolleranzeSenza Crostacei, Pesce, Verdura altre intolleranze

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Brownies

Preparazione

30

minuti

Cottura

30

minuti

Tempo totale

1:00

ora

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 100 g
    Farina
  • 2
    Uova
  • 1 cucchiaino
    Lievito per dolci
  • 20 g
    Cacao amaro
  • 200 g
    Cioccolato fondente
  • 120 g
    Zucchero di canna
  • 135 g
    Burro

Presentazione

Un binomio perfetto quello delle noci e del cioccolato. Irresistibile, morbido e croccante allo stesso tempo.. Tipico dolce statunitense, servito a quadrotti accompagnato anche con panna o gelato.

Preparazione

Step 1

Iniziamo sciogliendo il cioccolato fondente con il burro a bagno maria.

Step 2

Nel frattempo montiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo la farina il cacao amaro ed in fine il lievito.

Step 3

Una volta fatto raffreddare il cioccolato ed il burro, uniamo al composto di farina, mescoliamo!

Step 4

Aggiungiamo le noci.

Step 5

Versiamo il composto in una teglia gia foderata di carta forno.

Step 6

Cuociamo in forno già caldo a 180° per 20 min

Note

possiamo utilizzare nocciole,mandorle, anacardi!

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

378 kcal

Calorie

19% del fabbisogno giornaliero
38 g

Carboidrati

13% del fabbisogno giornaliero
5 g

Proteine

9% del fabbisogno giornaliero
24 g

Grassi

24% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Teglia
  • Carta da forno
  • Frusta tonda

Commenti 1

Commenti per “Brownies”

  1. Ciao mi sai dire quante noci occorrono? Vorrei provare la tua ricetta ma non le trovo fra gli ingredienti, ma le menzioni nel procedimento..
    Grazie

    Stefania

Accedi per commentare la ricetta

Iscriviti e ricevi gratis il libro delle ricette Detox